Knorr

En Knorr creemos que menos tiempo cocinando, significa más tiempo con los que amas. Creemos en la naturalidad, la nutrición y la comida deliciosa. Creemos en el poder de las comidas en familia para que tengas una vida mejor.

Descripción

Knorr es una marca reconocida y apreciada alrededor del mundo por productos tradicionales como sus caldos y sopas. Y también por un amplio rango de otros productos como sazonadores, salsas, bases y comidas de rápida preparación.

Knorr es el inventor mundial del caldo en cubo. La marca también es líder absoluta en la categoría de sopas envasadas. En los últimos años lanzó las nuevas comidas listas: Puré Instantáneo, Pastas y Arroces, que permiten disfrutar más, cocinando menos. Tanto los caldos, como las sopas y las comidas listas Knorr, acompañan con su sabor y experiencia a las amas de casa de todo el mundo, brindándoles soluciones y secretos prácticos para hacer más ricas sus comidas, además de las mejores y más innovadoras recetas.

Historia

Todo comenzó cuando en 1838 Carl Heinrich Knorr perfeccionó un método para la deshidratación de vegetales por el cual los valores y sabores naturales de los ingredientes se mantenían intactos y que dio el puntapié inicial al desarrollo de caldos y sopas deshidratadas, estableciendo una de las primeras compañías modernas de alimentación con fábricas en Suiza, Alemania y Austria.

Línea del Tiempo

En 1800 Nació Carl Heinrich Knorr el 15 de mayo en Alemania.
En 1838 C.H. Knorr construyó una fábrica para secar y moler café; experimentando con vegetales secos, desarrolló las primeras sopas deshidratadas.
En1873 La Compañía Knorr empezó a empacar y vender mezclas de sopas en tiendas de comida, respondiendo a las necesidades entre la fuerza laboral de las fábricas.
En 1885 Comenzó la expansión de The Knorr Company con plantas en Austria y Suiza. Knorr ofrece cereales, vegetales, conchitas de papa y sopas en pequeñas tabletas comprimidas.
En1899 C.H. Knorr A.G. salió a la bolsa con un valor neto de 2,5 millones y 800 empleados.
En 1900 Knorr ofrecía 40 variedades de sopas en el mercado europeo.
En 1910 se dio la primera producción de caldo en cubo.
En 1947 Con la escasez de recursos y la mayor demanda por los productos Knorr que trajo la 2° Guerra Mundial, la calidad disminuyó y Knorr estuvo al borde de la bancarrota, con lo que suscribió un nuevo credo: "Sólo los verdaderos esfuerzos en calidad y precios razonables y el desarrollo de nuevos productos innovadores nos traerán éxito en el largo plazo".
En 1948 Se empezó a usar un resaltador de sabor de origen oriental, lo que puso a las sopas Knorr a competir realmente con las sopas hechas en casa. Bajaron los tiempos de cocción de 30 a 5 ó 10 minutos y se reemplazó el empaque de cartón por el sobre de aluminio herméticamente sellado.
En 1958 CPC International Inc. compró Knorr GmbH.
En el 2000, para el mes de octubre, Unilever se volvió el nuevo propietario de la marca cuando adquirió a Bestfoods.
En el 2003 La marca Knorr se vendió en más de 120 países alrededor del mundo.
En el 2005, Knorr en Centro América lanza algo único y diferente, las sopas Criollas Knorr. Estas sopas logran combinar sabores típicos de la gastronomía internacional con el sabor único de nuestra tierra que ha caracterizado nuestra tradición por décadas. Las primeras sopas Criollas en el mercado fueron las de Gallina y Costilla Criolla, fue tal la aceptación por parte de las consumidoras que Knorr ha seguido desarrollando nuevas variedades criollas hechas a la medida del consumidor Centroamericano.
En el 2007 Knorr lanza su nueva plataforma de naturalidad en países como Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Venezuela. “Sin conservantes, más de 80% de ingredientes naturales”

Innovaciones

En Knorr, siempre nos mantenemos en contacto con los consumidores y con sus necesidades y opiniones. Además de mejorar constantemente nuestra línea, también innovamos con productos novedosos que ayudan a disfrutar más de las preparaciones y de la comida. Un ejemplo reciente son los tres nuevos lanzamientos realizados en Colombia durante el 2009.

Caldo Desmenuzado Knorr

El primer caldo de gallina desmenuzado. Este caldo viene en polvo en un práctico sobrecito y ha sido calificado por las consumidoras como el caldo ideal; El caldo que estaban esperando!

Gracias a su sazón, a que no se unta en sus manos, a su practicidad y fácil aplicación este caldo se convierte en una novedosa alternativa para las amas de casa colombianas debido a la versatilidad en los usos en diferentes preparaciones. Un sobre de caldo de gallina desmenuzado Knorr equivale a un cubo.

El Caldo de Gallina Desmenuzado Knorr, el sobrecito del Amorr conquistará a las amas de casa colombianas por su practicidad, fácil aplicación en sopas y en secos y a que se disuelve fácil. Además no unta sus manos y les da el mejor sabor. El lanzamiento viene acompañado con una comunicación en donde una canción colombiana hará que las amas de casa Colombianas se enamoren nuevamente de Knorr.

Bases Ideas frescas de Knorr.

Knorr lanza al mercado dos nuevas variedades de Bases bajo su línea de Ideas Frescas Knorr: Carne Molida y Papas Chorreadas. Con este lanzamiento Knorr apoya nuevamente el segmento de Bases en Colombia brindándoles a las amas de casa más opciones para responder a la pregunta de "Que hay de comer hoy?".

Estas deliciosas bases entran a completar el amplio portafolio de Bases de Knorr compuesto por Carne Mechada, Pollo Criollo, Arroz con Pollo y Fricasé de Pollo.

La Carne y las Papas son dos de los platos de mayor consumo en Colombia por lo que el lanzamiento de Knorr de las Bases para preparar Carne Molida y Papas Chorreadas de Knorr son una fácil y balanceada opción para alimentar a tu familia.

Sopas & Cremas Knorr

La familia de sopas y cremas Knorr sigue creciendo gracias al lanzamiento de tres deliciosas variedades, crema de ahuyama, crema con Mariscos y sancocho de pescado. Estos nuevos sabores buscan seguir complaciendo los gustos y las preferencias de las familias colombianas.

Pero lo mejor de todo es que las sopas y cremas Knorr SON naturales, las más naturales. Y esto se logra gracias aun proceso de deshidratación que se hace en solo 5 pasos.

1. Seleccionamos y lavamos los vegetales más frescos
2. Los cortamos en trozos
3. Extraemos el agua de los ingredientes, para consérvalos de manera mas natural
4. Los trituramos
5. Finalmente los utilizamos en las sopas & cremas Knorr

En cinco fáciles pasos Knorr nos ofrece unas deliciosas sopas y cremas con más de un 80% de ingredientes naturales y sin conservantes para que le des lo mejor a tu familia.

Además en Centro América, Knorr lanzó al mercadeo recientemente dos nuevas variedades de Sopas Criollas: Base para preparar Sopa de Res, y Sopa de Gallina con un toque de Chile. También está disponible el nuevo sazonador Knorr Mi Arroz, que deja el arroz blanco, suelto, y con un delicioso sabor casero de ajo y cebolla.

¿Sabias qué?

Knorr es la marca Nº 1 de Unilever.
Los productos Knorr son comercializados en más de 100 países, en todos los continentes. Si bien es una marca de origen europeo, es particularmente importante en Latinoamérica con una extensa oferta de productos en distintos países de la región.
El logo de Knorr contiene la firma original de Carl Heinrich Knorr, el fundador de la compañía.
Recientemente, una sopa Knorr deshidratada fue descubierta en el barco de Ronald Amundsen, el mundialmente famoso explorador noruego, que fue el primero en alcanzar el Polo Sur.
La sopa es una forma deliciosa de comer vegetales, fuentes de vitaminas antioxidantes y de nutrientes. La sopa contribuye a una dieta balanceada cuando se complementa con otros alimentos saludables.
Las sopas tienen una característica fundamental a la hora de preferirla entre otros alimentos, ya que logra saciar el apetito dejando sensación de satisfacción. El 95% de las sopas y cremas Knorr® tienen un porcentaje bajo de calorías por cada gramo de comida, ayudando ha mantener el peso cuando hace parte de un plan alimentario en el que se controla el consumo de calorías.
Por ser un plato caliente, las sopas y cremas brindan una sensación de bienestar que ayudan a relajarse en el momento de comer.
Los Vegetales deshidratados son una opción sabrosa y nutritiva. La deshidratación es el método más antiguo que conoce el hombre para conservar los alimentos de una manera completamente natural.
Las Sopas y crema Knorr® se elaboran con ingredientes naturales deshidratados. Una vez que se seleccionan los ingredientes, se lavan y se pelan, se elimina toda el agua de modo que no puedan crecer las bacterias ni el moho en los ingredientes. Por esta razón los conservantes no son necesarios. Un cuidadoso proceso de deshidratación también evita la pérdida del contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Cuando se les agrega nuevamente agua, durante la cocción, las verduras, frutas, hierbas y especias de estos productos recuperan todo su sabor, gusto, forma y bondades